배달삼겹살 시장은 아직 1세대이며
블루오션입니다.
배달삼겹이라는 산업자체가 16년도 국내 시작되어 17년에 조금씩 알려지고 있으며,
18년에도 아직은 1세대로 각 지역별 경쟁업체가 25~30개 업체 수준이었습니다.
(동 지역에서 치킨은 약 200업체 수준)
19, 20, 21년을 거쳐 급격하게 성장할 정도로 많은 관심을 받고있는 추세입니다.
A라는 지역에 당사 가맹점 오픈 시 경쟁 매장의 매출이 주는 것이 아니라,
당사 매장과 경쟁매장 모두 매출이 증가되는 현상이 나타났습니다.
타 브랜드 배달삼겹살보다 많은
메뉴가지수
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타 배달삼겹살 브랜드
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배달은 돼지삼형제
시판으로 나오는 소스를 쓰지 않고 직접 개발하여 소스가 다양하기 때문에
더욱 다양한 메뉴를 선보일 수 있습니다.
- 본사에서 직접 제조하는 소스
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누구나 맛을 낼 수 있는
시판소스로 맛을 내지 않습니다. -
본사 소스공장 생산으로
가격은 DOWN! 맛은 UP! -
전국 어떤 매장에서도
동일한 맛을 구현합니다. -
직접 연구개발하고
특허받은 소스를 제조합니다.
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남녀노소 좋아하는 최적화된 메뉴로
매출도 상승
배달은 돼지삼형제는 아이부터 어르신까지 사랑하는 메뉴를 선보입니다.
언제나 가성비로 먹었던 삼겹살과 목살, 이제는 높은 퀄리티와 맛으로
저희 돼지삼형제가 보여드리겠습니다.
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타 배달삼겹살 브랜드
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퍽퍽하고 질이 떨어지는 고기
단가만 낮춰서 부실한 반찬가짓수
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배달은 돼지삼형제
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질좋은 고기를 써서 차원이 다른 맛
고객의 입맛에 맞춰 직접 만들고 다양한 반찬가짓수
배달은 돼지삼형제는 냉면도 맛있습니다.
냉면 전문점보다
맛있는 냉면
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물냉면
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비빔냉면
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고기와 너무도 잘 어울리는 냉면!
직접 개발한 육수와 직접 담그는 냉면장소스로
모든 고객이 만족합니다.냉면으로 인한 매출상승 UP!
깐돌이 피냉면으로 샵인샵 운영 가능
냉면이 너무 맛있다고 소문이나 브랜드를 따로 만들어
매출 상승에 도움을 주고 있습니다.
깐돌이 피냉면 샵인샵으로 같이 운영할 시
가맹비, 교육비, 물류이행보증금 면제
삼겹살은
국내 단일 외식시장으로
1위
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비수기가 없고, 구매 주기가 짧다.
추우면 추운데로, 더우면 더운데로, 비오면 비가 오는데로,
황사나 미세먼지가 오면 또 민간신앙에 의해 매출이
올라갑니다.밥 & 술안주가 모두 가능하여 매일 구매하는 소비자가 실제로
있으며, 점심 매출로 매장 운영비가 나올 수 있는 수준입니다.
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코로나로 인해 외식보다는 배달
삼겹살 국내 단일 외식시장에서 1위이지만 코로나로 인해
외식이 점차 줄어들면서 집에서 구워먹기 보다는 배달로
시켜먹는 추세 입니다.집에서 삼겹살을 구워먹었을때 기름이 다량으로 튀고 냄새 또한
(젊은 사람들은 물론 나이가 있는 어른분들도 배달을 이용합니다.)
많이 나기 때문에 배달을 선호 할 수 밖에 없습니다.
창업은 믿을 수 있는 본사를 통해 진행해야 안전합니다.
순이익 증가의 이유
주 원재료
가격 안정성
배달은 돼지삼형제는 주 원재료 가격 안정성이 매우 높습니다.
일년에 2번씩 발생하는 AI, 여름에 가격이 상승하는 수산물과 달리
냉동수입고기를 주원료로 안정적인 원재료 가격이 유지됩니다.
| 타사 가맹점 | 돼지삼형제 | |
|---|---|---|
| 자재 구매 |
본사구매 (수수료발생,원자재비 상승) |
자체구매 (순이익 증가) |
| 매출대비 구매% | 49.5% | 28.9% |
| 주원료 | 사회적 이슈등으로 인한 구매 감가 상승 가능 | 안정적인 원재료 가격이 유지됨 |
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타 브랜드는 점주가 모든 품목을 본사에서 구매해야 하는 시스템(본사에 수수료 발생, 원자재비가 상승함) 이지만 돼지삼형제는 모든 식자재와 품목을 자체적으로 구매하게 함으로써 순수이익을 증가시킵니다. |
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어떤 브랜드를 선택하시겠습니까?
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배달은 돼지삼형제
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- 높은 매출과 순익을 보여주는 브랜드
- 직접 만들고 개발한 소스로 원가는 낮추고 맛은 올림
- 예비창업자교육/R&D센터/소스공장 자체보유한 브랜드
- 돼지삼형제는 모든 식자재와 품목을 자체적으로 구매하게 함으로써 순수이익을 증가시킴.
- 남녀노소 좋아하는 메뉴의 고급화를 이룬 브랜드
- 오랜 운영으로 배우고 경험한 운영 노하우
- 삼겹살 외에도 다양한 메뉴로 객단가가 높은 브랜드
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전 메뉴 실링보관으로 미리 2~3일분 재료 준비가 가능하여, 평일에 주말 매출 대비가 가능함.
포장이 편리하여 초보자도 바로 업무 적응이 가능함. - 완벽에 가까운 생육화 기술로 고기의 잡내를 없애고, 부드럽고 육즙이 가득한 고기를 만들어냄.
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타 삼겹살 브랜드
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- 적은 매출과 순익의 브랜드
- 소스 OEM생산으로 높은원가 / 맛에 대한 경쟁력↓
- 획일화된 맛의 브랜드
- 낮은 퀄리티의 메뉴
- 타 브랜드처럼 점주가 모든 품목을 본사에서 구매해야 하는 시스템 (본사에 수수료 발생, 원자재비가 상승함)
- 메뉴 다양성이 부족한 브랜드
- 1시간 이상의 영업준비 시간 소요
- 고기 숙성 노하우 부족으로 잡내가 나고 고기가 퍽퍽함
매장 운영이 오래되어
많은 리뷰 수와 높은 평가
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배달앱 평균 별점
4.9 -
총 리뷰 수
4,743
점주님들의 수익창출을 도와주는
돼지삼형제의 정책
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임대료 DOWN
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B급 상권으로 고정지출 DOWN
배달 삼겹살이라는 강점이 있어 A급상권보다는 오토바이가
빠르게 배달할 수 있는 B급상권이지만 A상권같은 지역을 골라
점주님의 매달 고정 지출금은 낮고 수익은 올라가게
도와드립니다.
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고정 로열티
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점주님의 부담을 덜어드리기 위한
고정 로열티배달삼형제는 로열티를 매달 20만원으로 고정해
(로열티 VAT 별도)
점주님들의 지출 부담을 덜어드립니다.
배달은 돼지삼형제 창업비용
| 항목 | 내용 | 기본 매장 | 샵인샵 |
|---|---|---|---|
| 가맹비 | 가맹상표 및 브랜드사용비 | 300 | 300 |
| 교육비 | 매장운영 & 조리교육 & 레시피제공 | 300 | 300 |
| 계약이행 보증금 | - | 300 | - |
| 간판 | 외부 전면 LED 간판 | 250 | 협의 |
| POS 및 닥트 | POS 및 닥트설비등 | 450 | 협의 |
| 주방기기 & 집기 | 냉장고, 화구, 주방기구, 조리기구등 | 800 | 협의 |
| 초도 비품 | 메뉴전단,앞치마,모자등 | 50 | 50 |
| 포장용품 | 포장용기 , 젓가락 , 포장비닐등 | 200 | 200 |
| 합계 |  |
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